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湖南日报·新湖南客户端7月7日讯（通讯员 谭佩 黄河谣）7月1日，湘潭理工学院的“湘理乡亲促振兴”实践团队来到我省乡村振兴示范村——邵阳市邵阳县五峰铺新田村，开展为期7天的实地调研考察，着重对当地的传统美食“绿豆粑”和传统手工艺“编斗笠”进行了专题调研。
“湘理乡亲促振兴”实践团队一行先后来到“绿豆粑”传承人彭智慧和“编斗笠”制作者陈叔的家中，详细了解了“绿豆粑”和“编斗笠”的制作工艺及目前发展存在的问题。并相继为该镇开展了高校人才技术支撑、抖音新媒体直播宣传带货等助力乡村振兴活动。
“通过此次调研，让我对传统手工艺和非遗美食文化有了新的感悟与理解。我们作为年轻人有义务去保护这些非遗文化，不能让它们在文明历史的发展长河中永远消失！”一名小组成员说。
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