胶原蛋白是人体中非常重要的蛋白质，在皮肤、毛发、骨骼、软骨等组织中起着支撑和保护作用。然而随着年龄的增长，胶原蛋白的含量逐渐减少，对女性而言尤为明显。

(相关资料图)

据统计，20岁时，皮肤中的胶原蛋白就开始流失，并且含量开始下降。到了25岁，胶原蛋白流失达到高峰，40岁时皮肤中的胶原蛋白含量甚至不到18岁的一半。更令人担忧的是，女性在停经后的5年内，由于荷尔蒙减少，肌肤会再次流失高达30%的胶原蛋白。【1】

那么，如何有效地补充胶原蛋白呢？燕教授营养师来分享一些小妙招：

1. 补充维生素C

维生素C是胶原蛋白合成的重要成分，可以促进真皮层中胶原蛋白的增长。柑橘、猕猴桃、圣女果、柠檬等水果富含维生素C，可以通过日常饮食来补充。

2. 补充维生素E

维生素E是一种抗氧化剂，有助于防止胶原蛋白被氧化，并保护机体细胞不受自由基损伤。植物油如菜籽油、大豆油、花生油以及绿色蔬菜和坚果中都含有丰富的维生素E，可以适量摄入。

3. 优质蛋白摄入

胶原蛋白是蛋白质的一种，为了促进身体合成更多的蛋白质，需要摄入优质蛋白质作为原料。蛋类、奶类、肉类等食物都是良好的蛋白质来源。

4. 控制甜食摄入

过多的糖分结合蛋白质会形成劣质蛋白质，对胶原蛋白产生危害，使其变得脆弱。因此，要控制甜食的摄入量，避免过度消耗胶原蛋白。

除了以上方法，一些人还会选择直接补充胶原蛋白的产品。然而，需要注意胶原蛋白的吸收率。普通的胶原蛋白分子较大，难以被人体有效吸收。而胶原蛋白肽则是经过水解处理的胶原蛋白分子，分子量较小，更易于吸收利用。

那如何获得胶原蛋白肽呢？燕教授胶原弹性蛋白肽饮，可以给你答案！

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胶原蛋白肽（含胶原三肽）——小分子胶原蛋白肽，易吸收

小分子胶原蛋白肽，易吸收，平均分子量约为3000道尔顿。

鲣鱼弹性蛋白肽——高纯度易吸收

采用高品质的鲣鱼弹性蛋白肽制成，具有较高的纯度和生物活性。这种高纯度的胶原蛋白肽更容易被人体吸收和利用。可以刺激皮肤中的胶原蛋白和弹性纤维的合成，从而改善皮肤的弹性和紧致度。它还可以帮助皮肤保持水分，提供滋润效果。

透明质酸钠——构筑肌底储水力，养出水光肌

1g 透明质酸钠可结合 1000 倍的水分，是目前公认的自然保湿剂。维持优良的基质空间结构和水分平衡能力，改善皮肤组织内环境和营养物质供给。【2】

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参考文献：

【1】Calleja-Agius, J. and M. Brincat, The effect of menopause on the skin and other connective tissues. Gynecol Endocrinol, 2012. 28(4): p. 273-7.吴志，陈向齐,刘向农.吃“胶原蛋白”是否真有效果[J].家庭医学月刊, 2009(5):30-30.时雨.肤中肤胶原蛋白[J].食品与药品，2012(10):38-39

【2】透明质酸钠应用场景白皮书，艾瑞咨询，2020 年。

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