全媒体记者佘玥 通讯员晏芬
“老鲁啊，你今天咋这么早？”“在家也是一个人，早点来还能跟村里人一起聊家常。”4月10日上午11时，孝昌县陡山乡陆东村的村民鲁卓平准时出现在村幸福食堂里。还来不及坐下，就和先到一步的“饭友”寒暄起来。
在陆东村，还有30余名老人和鲁卓平一样，经常来这里享受幸福的味道。
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幸福食堂的建立，得从去年说起。陆东村总人口1105人，70岁以上的老年人有88人。其中，空巢老人12人。近年来，陆东村积极探索乡村治理新模式，深入推进美好环境与幸福生活共同缔造活动，在走访调研中发现村里老人们经常吃剩菜剩饭，不少空巢、留守老人更是“粗粮煎饼就咸菜”地凑合。简单的吃饭问题，不仅成了在外子女的牵挂，也是他们每天都要面对的现实难题。
“一定要让他们天天吃上热乎、可口的饭菜！”村党支部书记鲁军明决定在村老年活动中心开设幸福食堂。
村党支部按照党建引领、政府支持、村级主办、多元筹资、志愿者参与的思路，充分发动乡贤联谊会和村里的“五有人士”捐款，筹资10万元作为运转资金；同时招聘村里2名留守妇女吴翠华、黄清负责食堂运作；由村工作人员统一购买食堂所需菜、蛋、肉、油等食材，并不定期随机抽检，确保食品安全。
2022年底，陆东村幸福食堂正式开放。
热腾腾的米饭、荤素搭配的菜肴、亲民实惠的价格，让老人们赞不绝口。村里鲁大爷高兴地说：“食堂充分考虑到老人的就餐习惯，菜品软烂、低油、少糖，荤素搭配适中，我们吃得很舒心。”记者了解到，该食堂供应中、晚餐，老人们只需花2、3元钱，就能吃上餐标15元的三菜一汤且每天不重样，90岁以上的老人还能免费用餐。
与此同时，幸福食堂也成为老人们守望相助、交流感情的场所。用餐之余，大家经常聚在一起唠家常、看电视、打牌下棋，日子过得有滋有味。
陆东村还会组织志愿者来幸福食堂开展敬老爱老活动，为老人理发、梳头，陪老人散步、下棋、听老人讲故事……形式多样的志愿活动，让老人们生活充满了喜悦。“在这里，我并不感到孤单。”陆东村空巢老人宋贵芳笑道。
孝昌县民政局养老服务股负责人晏芬介绍，在保障基本用餐需求的基础上，该县积极探索开展适老化改造、乡镇综合养老服务中心、日间照料中心等新型养老模式，持续增加养老供给，让普惠性的养老服务惠及更多农村老人。
■记者手记 “小饭碗”装着“大民生”
一菜一汤，品出温暖民生；一粥一饭，尝出幸福晚年。随着人口老龄化程度加深，农村空巢、独居、孤寡、失能老人逐步增多，老年群体的“吃饭难”问题日益凸显。
幸福食堂的创办，看起来是解决农村老人吃饭的问题，实际上传递的是社会关怀，探索的是一种惠及面比较广的养老服务。孝昌陡山乡陆东村幸福食堂不仅保障了老年人健康营养的需求，更丰富着他们的精神文化生活，增强了老年人的获得感、幸福感、安全感。这也是养老服务改革最终的目的——让老年人老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安。
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