这届年轻人，一不小心就变胖了。有人调侃说，没想到自己承受了这个年纪不该有的“沉重”。
(相关资料图)
近日，一项追踪调查10年的研究发现，我国各年龄段成年人中，年轻群体的体重增加风险是最高的，且年龄越小，越容易发胖，值得警惕。
受访专家
北京协和医院内分泌科主任医师 赵维纲
本文作者 | 生命时报记者 高阳
本文编辑 | 徐文婷
二三十岁是发胖加速期
肥胖症已成为全球范围内最严重的公共卫生问题之一。世界肥胖协会最新发布的《2023年全球肥胖地图》显示，到2035年，全球将有超过40亿人属于肥胖或超重，占总人口的51%。
中国肥胖患病趋势图（BMI≥30 kg/m2）
中国超重人口对经济的影响（BMI≥25 kg/m2）
最触目惊心的是面积最大的部分——过早死亡
根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》数据，我国成年人中已有超过一半的人存在超重或肥胖。
上述研究涉及2006~2019年间近12.2万名18~74岁成年人的数据。研究者将参与者分为6个年龄组：18~24岁、25~34岁、35~44岁、45~54岁、55~64岁和65~74岁，并在初次体检后的第2年、6年和10年测量体重指数。分析发现，我国各年龄段成年人中，18~24岁体重增加的风险最高。
其中，从“体重不足或正常”转变为“超重或肥胖”的风险增加1.42倍，从“超重”转变为“肥胖”的风险增加1.85倍。研究人员还发现，教育水平与这些变化的相关性较小，性别、收入则没有显著相关性。
年轻人的肥胖超重问题值得注意，人们通常认为，肥胖有个分水岭，例如“中年发福，老年发胖”，觉得中老年阶段基础代谢变慢，易肥胖，而18~24岁的年轻人代谢快、不易胖。
其实，这个年龄段比过去几代人面临更高的超重肥胖风险，而且超重肥胖的发展速度越来越快。
其他国家也观察到了这类现象。
《柳叶刀》子刊上一项针对英国200万成年人的研究提示，18~24岁年轻人在未来十年最容易变胖。
美国的研究表明，20多岁的人体重增加最多。
瑞典研究显示，与老年人相比，年轻人的体重指数随年龄增长得更多。
年轻人体重增加风险最高
年轻人容易出现隐形肥胖，虽然胖得不明显，危害却不小。
脂肪通常分布在皮下和内脏。年轻人普遍皮下脂肪分布尚可，内脏脂肪却很多。
临床上，一些年轻人四肢纤细、小腹微凸，看起来还算体型匀称，但被查出高血脂、脂肪肝的比比皆是。他们往往体脂率偏高，脂肪大多集中在看不见的内脏周围，身体状况比四肢肥胖甚至全身肥胖的人还糟。
肥胖早就被世界卫生组织认定为一种慢性病。年纪轻轻就变胖会给身体带来巨大的危害。
18~24岁年龄段的年轻人，面临求学、就业的人生重要时期，肥胖会导致记忆力减退、睡眠障碍、社交自卑等诸多精神问题，还会影响生殖健康，导致多囊卵巢综合征、不孕不育等问题。
哪些阶段更易发胖
大量研究表明，超重和肥胖的危险因素包括不健康的饮食、缺乏运动、某些药物和睡眠不足，这些因素与遗传易感性相互作用导致体重增加。
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18~24岁人群的肥胖不是突然发生的，更多的是“积重难返”。
《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国6~17岁儿童超重肥胖率为19%，6岁以下儿童的超重肥胖率为10.4%。《新英格兰医学杂志》刊登的研究显示，88%的肥胖儿童在成年后依然肥胖。
不良饮食是导致年轻人体重增加的重要原因。不少年轻人由于缺乏时间、动力等而身体活动不足，会进一步使体重增加。
30岁之前尤其是18~24岁之间，人们面临非常大的肥胖风险。这个阶段的年轻人往往会经历巨大的生活变化，比如开始工作、步入婚姻、生儿育女等，这些都可能影响体重。
开始工作
校园生活内容相对简单，但参加工作后，有的加班熬夜，有的不能按时吃饭，有的压力巨大、缺乏运动，这对代谢水平影响非常大，易导致过劳肥。
澳大利亚一项研究表明，20~30岁女性中，工作后有41%的人体重增加，4年里平均增加了2.5千克。
迈入婚姻
婚后如果没有对不良饮食或作息习惯做出调整，很容易影响对方，生活在“易胖家庭环境”中，很难保持健康体重。美国研究发现，婚后女性体重平均增加2.25千克，男性增加1.8千克。
怀孕生产
怀孕期间会发胖，从臀部和大腿开始，且分娩后一般不可能很快瘦下来。
产后女性出于滋补和哺乳等需要，容易食量过大，且产后活动量较少。这一点对于25岁以上的妊娠女性尤为明显。此外，产后雌激素变化会使脂肪容易堆积在臀部和腹部。
4个细节阻止“发福”
我国肥胖患病率一直在上升，从2004年的3.1%增加到2018年的8.1%。据预测，2030年，我国成年人超重肥胖患病率将达到65.3%。
大多数人主观上不希望自己肥胖超重，减肥的积极性很高，却苦于没有办法减下来。专家表示，想要健康的体重，应做好以下几点：
1
膳食平衡
不听信偏方，不要盲目节食减肥，不通过吃素减肥，一些代餐、减肥药更可能是“智商税”，甚至危害身体健康。
按时吃三餐，每餐七八分饱，保证优质蛋白质、脂肪、碳水化合物比例均衡，少点外卖，多吃新鲜果蔬。
2
注意增肌
减肥不要操之过急，应该将目标设定在合理范围内，关注体脂率的变化，而不是单纯的体重增减。
根据身体状况、工作情况和兴趣爱好，找到适合自己的运动项目，只要动起来就有用。
注重有氧运动和力量训练结合，增加肌肉含量可以提高基础代谢，有助更好地控制体重。
3
准备小道具
家里要准备一个刻度杯、一个控油壶、一个控盐勺、一台体脂体重秤、一把卷尺等。
严格控制油盐摄入量，每周测量一到两次体重指数和腰围，能够起到督促作用。
4
改掉坏习惯
控制体重没有捷径可走，除了管住嘴、迈开腿，还要戒掉不良习惯，比如吸烟、饮酒、熬夜等，应控制玩手机的时间，尤其是睡前1小时不能玩手机，以保证睡眠质量。▲
本期编辑：王晓晴
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